vineri, 3 ianuarie 2014

La păsărici

Am un cod cu colegii. Când mă întreabă unde mă duc să mănânc la prânz le răspund: la păsărici!
„La păsărici” este vechea cantină a Avicolei Buzău, aflată undeva la ieșirea din oraș către Brăila. Oarecum schimbată cu excepția spațiului închiriat, mâncătoria respectivă se numește „La birou”, nume ciudat ales de patroni. Majoritatea identifică în continuare locul ca fiind Cantina Avicola. Iată și de ce:


Spuneam că numele este prost ales pentru că oameni de birou eu nu cred că văd mai mulți de cinci pe zi (cu mine inclusiv), restul clienților fiind fără glume proaste tractoriști și tiriști. Cu totul excepțional, tangențial și aleator mai trece prin zonă o gașcă de la trupele de intervenție rapidă, echipați ca pentru război dar complet degajați ca fizionomii. Acum o să mă întrebați ce caut acolo eu, un cârcotaș și un fițos. Foarte simplu: mâncare!
„La birou” oferă păpică ieftină, multă și bună, constând în ciorbă cu ardei iute, felul doi cu salată, pâine și un țap de bere incluse în cei cincisprezece lei/meniul. Nu-mi amintesc să mă fi îmbolnăvit vreodată mâncând ceva acolo și nu-mi amintesc să nu îmi placă ceva din meniu, cu excepția unui singur fel. De altfel vă atrag atenția că la capitolul micoze, bucătăresele de acolo confundă ciulamaua de bureți cu soteul de ciuperci. În rest toate mâncărurile sunt bune. Pentru ăia și mai comozi decât mine există catering, adică îți aduce păsărica la bot însuși patronul.
Piesele de rezistență ale meniului sunt firește, ciorba de păsărică și saramura de puică cu mămăligă.
De fapt nu există meniu, doar trei ciorbe și trei feluri doi la alegere, la o extra comandă eventuală te poți alege cu o căpiță de cartofi pai. Bonus, înăuntru se fumează.


Aviz amatorilor. Dacă vedeți în față puiul din poză, faceți prima la stânga și abia pe urmă apăsați pe clanță. În spatele vechii reclame, nu e nici o păsărică friptă nici fiartă ci fabrica de pui. Vii.
La fel de viu deși mort de plictiseală este Saint Bernard-ul Cookie de care dați dacă depășiți clădirea pe partea stângă. Cookie, mare cât o școală primară este destul de pașnic și apatic în cușca lui, dar mai știi ce-i trece prin cap de la atâta lipsă de activitate?!
Atenție deci la câinele Prăjiturică și la păsărica Cocorico, iar în rest vă doresc poftă bună în gură!




10 comentarii:

  1. cred ca esti foarte incantat ca pasarica din ciorba e fara gherute, fara pene si fara cioculet...:)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ov corz ca sunt multumit ca pasarea e fara cioc si pene, altfel mi-ar ciuguli leusteanul si morcovii din ciorba!

      Ștergere
  2. Suntem aproape vecini de regiune legiune.

    ---
    A propos de mancare. Eu am fost balaur fara tara. Fara bunici la tara. Sau oricine la tara. E irelevant, nu generalizez, dar am observat ca astia cu tara au o aversiune fata de mamaliga...mna, poate fi si ceva complex, nu ma pricep, nu ma pronunt.

    Ce e relevant : ca orice cu mamaliga e grozav. Viata e alta cu mamaliga. Am descoperit-o tarziu, ce e drept, dar ruleaza. Cu pui, cu smantana, cu ciuperci, cu oua prajite, cu ciorba. Uneori as manca mamaliga cu mamaliga.

    Ce e si mai relevant : crap de foame.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mamaliga nu ruleaza,
      Mamaliga explodeaza;
      Se intinde pe papilla,
      Si nu cauzeaza la bila.

      Ștergere
    2. asta a fost poemul pe care am luat cea mai buna nota la bac

      Ștergere
    3. Eu am trecut cu "pasarica alba-n cioc..."

      Ștergere
    4. http://www.youtube.com/watch?v=RIclidm9nug

      Ștergere
    5. Anonim, data viitoare da si cu vorbe inainte de link, ca altfel te baga blogspotul la spam si cine stie cand te gasex!

      Ștergere
  3. Credeam ca va fi porno , m-am dezamagit placut .

    RăspundețiȘtergere

Comentarii mucegaite